山賓餐廳 的石頭火鍋是前往嘉義阿里山森林遊樂區旅遊必吃的美食之一，餐廳主打的石頭火鍋與中式合菜無論是口感與味道都非常的美味，獲得許多在地人與遊客們一致的推薦，餐點選擇多樣化且用餐價格也相當平價，除了可以單點之外，還可以自行搭配五菜一火鍋或四菜一湯，對於來阿里山旅行的民眾來說，可以在晚餐或午餐時間來到阿里山商店街內的山賓餐廳用餐並品嚐熱騰騰的火鍋與美味合菜來補充爬山時所消耗的體力並大飽口福一番，以下將分享阿里山山賓餐廳菜單、推薦菜色與用餐食記，若您正在尋找阿里山森林遊樂區附近的美食與景觀餐廳或規劃旅遊行程，不訪可以將小編所推薦的山賓餐廳加入行程中。
阿里山森林遊樂區|山賓餐廳
山賓餐廳位於阿里山森林遊樂區入口的正對面，地址是嘉義縣阿里山鄉19號，店面採用自然系木質裝潢與桌椅為主，讓客人在用餐時有一種沐浴在森林間的舒適感受，在午餐或晚餐時段慕名前往品嚐美食的客人也非常多，餐廳內雖然有可同時容納多組客人用餐的座位，但依舊會爆滿，若沒事先打電話訂位就只能現場登記排隊，由此可見就可以知道山賓餐廳是阿里山商店街內人氣最高的餐廳。
山賓餐廳
地址：嘉義縣阿里山鄉中正村19號
訂位電話：(05)-2679633
營業時間：11:00～20:30
阿里山山賓餐廳菜單
山賓餐廳的菜單上擁有30種以上精緻美味的合菜與誘人噴香的爆炒石頭火鍋，每道料理的售價介於100元～500元之間，整體來說價格相當便宜平價且份量也相當多，除了單點之外還有四菜一湯與五菜一火鍋的套餐可以自由選擇搭配，是阿里山CP值最高的餐廳，無論您是兩人用餐或團體用餐都可以吃得很豐盛。
阿里山美食:山賓餐廳 合菜
當天我們是四人在晚餐時間前往阿里山的山賓餐廳吃大家一至推薦的五合菜一火鍋的「四人套餐」，我們當天所選的合菜是清炒高山青菜、糖醋魚、炒石篙筍、梅菜爌肉與麻婆豆腐，五道合菜可以依自己的喜好選擇同等價格的料理來替換，此外只要點四人套餐還可以加價500元就可將什錦火鍋更換成石頭火鍋，此外還可以白飯無限續碗。
清炒高山青菜
雖然只是一道隨處可見的清炒高麗菜，但使用阿里山所種植的高麗菜當食材，吃起來口感格外清脆爽口。
糖醋魚
將酸酸甜甜的糖醋醬汁淋在金黃酥脆的鮮嫩魚塊上，口感酸甜鮮嫩無腥味且相當開胃。
炒石蒿筍
阿里山奮起湖特有的石篙筍，使用大火熱炒後口感又脆又嫩，吃起來比一般市面上所販售的筍子更甜更有味道。
梅菜爌肉
梅菜爌肉是客家菜最具代表性的菜色之一，充滿滷汁鹹香的爌肉搭配些微苦味的梅干，吃起來軟嫩入味相當下飯。
麻婆豆腐
鮮嫩豆腐吸飽香辣的川味麻婆豆瓣醬汁並搭配肉末來增加口感及香氣，吃起來香辣有勁且椒香四溢，喜愛吃辣的人絕不能錯過。
阿里山美食:山賓餐廳 石頭火鍋
來到阿里山的山賓餐廳一定要來嚐嚐大家一致推薦的石頭火鍋，店家在火鍋端上桌前就已經先將火鍋裡的食材先爆香炒過了，在加入湯底後瞬間香氣四溢，所散發出的味道讓人口水直流。
值得一提的是，山賓餐廳的石頭火鍋除了料多味美之外，還可以無限續湯，CP值超高，而湯底喝起來鮮香清甜味道十足，能在高海拔的阿里山上吃上一碗熱騰騰的火鍋，簡直是人生一大享受，連爬山所造成的疲勞也消失殆盡了。
在阿里山有許多美食與景觀餐廳，但就屬山賓餐廳的台式石頭火鍋與合菜最好吃，此外用餐價格也相當平價，五菜一火鍋讓我們每個人都吃得很飽很滿足，可以說是阿里山商店街CP值最高的餐廳 ，若您正在規劃嘉義阿里山森林遊樂區旅遊行程並想品嚐在地美食的讀者們，小編很推薦您在晚餐或午餐時間前往山賓餐廳享用美味的石頭火鍋與採用阿里山在地食材所炒的合菜料理。
阿里山商店街 – 山賓餐廳
地址：嘉義縣阿里山鄉中正村19號
訂位電話：(05)-2679633
營業時間：11:00～20:30
